ООО «ТАВ» круглый год производит закупку стандартных и нестандартных картофеля и овощей для дальнейшей переработки.
Требования к стандартным овощам
Пример стандартных овощей — картофеля, моркови и свеклы:
Условия покупки нестандартного картофеля и других овощей
Картофель
- от 35 мм в диаметре,
- без вредителей и болезней.
При наличии в партии
корнеплодов, пораженных вредителями или болезнями, производится скидка на соответствующий процент содержания.
Морковь
- от 2-х см в диаметре или крупная ломаная,
- без вредителей и болезней,
- желательна цилиндрическая форма корнеплодов.
При наличии в партии корнеплодов неправильной формы, пораженных вредителями или болезнями, производится скидка на соответствующий процент содержания.
Свекла
- от 3-х см в диаметре или свыше 9 см,
- без вредителей и белых колец в мякоти.
При наличии в партии корнеплодов, пораженных вредителями, или с белыми кольцами в мякоти производится скидка на соответствующий процент содержания.
Капуста белокачанная
- возможно наличие трещин,
- нестанартный размер или плотность кочана,
- без вредителей и болезней.
При наличии в партии корнеплодов, пораженных вредителями или болезнями производится скидка на соответствующий процент содержания.
Пример нестандартного картофеля, принимаемого со скидкой:
Недопустимые дефекты картофеля и других овощей
Мы не принимаем картофель, если его клубни:
- подмороженные,
- позеленевшие,
- с наростами,
- увядшие,
- запаренные,
- с признаками прорастания,
- с землей и сором,
- не зрелые,
- глубоко пораженные проволочником.
Не годятся для переработки увядшие, загнившие, подмороженные, с наличием морщинистости корнеплоды: